открити скари
Външните скари революционизираха начина, по който преживяваме готвенето и забавленията на открито. Тези универсални кулинарни уреди комбинират традиционни методи на скариране с модерни технологии, за да постигнат изключителни резултати в готвенето. Съвременните външни скари разполагат с няколко зони за готвене, прецизни контроли на температурата и различни опции за гориво, включително пропан, природен газ, дървесен въглен или гранули. Обикновено включват функции като вградени термометри, странични горелки, системи за ротиширане и рафтове за загряване. Модели от по-висок клас често включват смарт технологии, които позволяват на потребителите да следят и контролират температурата на готвене чрез приложения за смартфони. Материалите за изработка, обикновено от висококачествен неръждаема стомана и решетки от сив чугун, осигуряват издръжливост и оптимално разпределение на топлината. Много модели също разполагат с удобни допълнения като шкафове за съхранение, зони за подготвка и куки за инструменти. Повърхните за готвене варират от компактни преносими модели до обстойни вградени системи, което отговаря на различни нужди – от интимни вечеря със семейството до големи събирания на открито. Напредналите системи за скариране често включват димни кутии за добавяне на аромат, инфрачервена технология за по-добро разпределение на топлината и специализирани горелки за печене при високи температури.