čínský plynový sporák
Čínský plynový sporák představuje vrchol moderní kuchyňské technologie, která spojuje tradiční řemeslnou výrobu s kontemporárními inovacemi. Tyto sporáky mají odolnou konstrukci s komponenty z vysoce kvalitní nerezové oceli a přesně konstruovanými hořáky, které zajišťují výjimečné rozložení tepla. Moderní čínské plynové sporáky obvykle disponují více hořáky s různým výkonem v BTU, což umožňuje rozmanité způsoby vaření od jemného vaření na pomalém ohni až po intenzivní tepelné zpracování wokem. Hořáky jsou vybaveny automatickým zapalováním a zařízením na ochranu proti uhasnutí plamene, čímž je zajištěna pohodlná obsluha i bezpečnost. Pokročilé modely obsahují technologii tepelné účinnosti, která snižuje spotřebu plynu a zároveň zaručuje optimální výkon při vaření. Vařičský povrch je vybaven speciálním povlakem odolným proti škrábání, který usnadňuje údržbu. Mnoho modelů má ergonomicky navržené ovládací knoflíky s jasnými ukazateli teploty, díky nimž je možné přesně regulovat intenzitu tepla. Sporáky jsou konstruovány tak, aby vyhovovaly různým velikostem nádobí a často obsahují kroužky pro wok určené pro tradiční čínské způsoby vaření. Flexibilitu instalace zvyšují nastavitelné nožičky a různé možnosti připojení plynu, díky čemuž jsou vhodné jak pro domácnosti, tak i pro profesionální kuchyně.