Dujo pizzerių krosnių veikimo principai

Dėl savo funkcionalumo ir efektyvumo namų savininkai bei virėjai labai mėgsta gaminti dujinių picų krosnies. Mūsų "Luoqi" prietaisas, kur rasite dujinių picų krosnies, tinkamas įvairiems kulinariniams tikslams. Supažindinti su šių krosnių veikimo principu leistų geriau panaudoti gaminimo funkcijas.

Šilumos gamyba: Pirmasis šio projekto aspektas dujotiekio picos krosnis yra naudojamas šildymo metodas. Šiuose krosniuose yra dujų degikliai, kurie priverčia liepsnas artėti prie maisto. Uždegus dujas, atsiranda liepsna, kuri per kelias minutes užlieja viryklės vidinę dalį, todėl po virimo maisto nėra žalio. Būtent ši šiluma leidžia kepti kriaukles ir virti sūrį.

Temperatūros valdymas: Be dujų picos krosnių perdavimo funkcijų, dažnai jose yra reguliuojami termostatai. Naudojant šią funkciją galima pakeisti vidinę temperatūrą ir praktiškai ją nustatyti, kaip pageidautina įvairioms picoms ir patiekimo būdams. Tačiau reikia kontroliuoti temperatūros lygį, nes ji lemia ne tik laiko trukmę, bet ir picos tekstūrą ir skonį.

Virimo kambario projektas: Virimo kameros konstrukcija leidžia visoms dujų picos krosnelėms veikti kaip įmanoma geriau. Luoqi Appliance dujų picos krosnelė yra įrengta akmens arba keramikos virimo paviršiumi, kuris labai gerai išlaiko šilumą. Tai padeda užtikrinti vienodą virimo aplinką, imituojant įprastos medienos krosnies sąlygas, kurios tinka kokybiškoms picam.

Ventiliacijos sistema: Dujotiekio picos krosnies negali būti įrengtos be gerai integruotos ventiliacijos sistemos. Jis padeda kontroliuoti dūmų ir šilumos kiekį, kad stebimos temperatūros ir sąlygos būtų nuolat komfortiškos. Maisto saugumas taip pat užtikrinamas, nes tinkamas vėdinimas yra skirtas užkirsti kelią kenksmingų dujų užstrigai virimo zonoje, kuri paprastai būtų pavojinga.

Šios žinios apie darbo principai gazo picaus piečių padės naudotojams geriau suprasti jų virtuvės patirtis. Mūsų Luoqi Appliance turi kelis šių piečių modelius, kurie į savo dizainą integruoja veiksmingą šilumą, temperatūros reguliavimą ir estetiką. Picaus ir susijusių produktyvų kepimas tampa puiki užduotimi, kai yra tinkamų įrankių ir gebėjimų.