велики гасни пиц фурн
Велики гасни пиц фурн представља врхунac модерне кулинарске технике, направљен да одговара захтевима комерцијалних кухиња и пицерија. Овај моћан систем за кување има напредан систем контроле температуре који може достићи и одржавати температуру до 900°F, чиме се осигурава аутентична неаполитанска пица са савршено хрускавим кором и равномерно расплављеним састојцима. Пространа комора за кување може истовремено да прими неколико великих пица, док иновативни систем расподеле топлоте осигурава конзистентне резултате кувања на свим позицијама решетке. Конструкција фурна обично укључује нерђајући челик комерцијалне класе, што обезбеђује трајност и лако одржавање. Више гасних горионика стратешки постављених унутар коморе ствара равномерну расподелу топлоте, док дебела изолација осигурава енергетску ефикасност. Фурн је опремљен дигиталном контролом за прецизно подешавање температуре и функције тајмера, чиме се операторима омогућава постизање конзистентних резултата са минималним надзором. Карактеристике сигурности укључују систем аутоматског искључивања и површине које не преносе топлоту, чиме је идеалан за рад у захваћеним кухињама.
EN
