Изванредно седиште је један од најјачих покретача прихода у угоститељству и један од најсезониранијих. Када температуре падне, терасе и дворишта се пране, а оператери гледају како се месеци потенцијалног пословања смањују. Гасни грејачи за двориште мењају ту једначину: одржавајући спољне просторе удобним топлим условима, они продужавају корисну сезону и штите инвестиције које су оператери направили у својим спољним просторима.
Ова студија случаја испитује како ресторани, кафићи и хотели користе гасово грејање патио да преобрате хладно време у продуктивне трговинске недеље и шта купци треба да сматрају приликом снабдевања овим системима.

Проблем: Хладни месеци смањују приход од изласка
За угоститељска предузећа, двориште није украса; то је капацитет. Сваки сто напољу представља седишта која се могу попунити, послужити и наплатити. Међутим, на многим тржиштима током већине године, та седишта остају неискоришћена јер гости једноставно не могу удобно да седе на хладном ваздуху.
Резултат је познат образац: капацитет на отвореном достиже врхунац летом, а затим се месецима не користи. Оператори који могу ефикасно грејати своје терасе добијају јасну конкурентну предност они служе гостима који би иначе јели у затвореном просторију или уопште не би јели.
Решење: Гасни грејачи за дворе који се прилагођавају простору
Гасни грејачи за двориште пружају високу топлоту тамо где је потребна, без трошкова инсталације фиксних система за грејање. Кључне тачке за избор за купце угоститељства:
-
Топлотна снага и покривеност: Успоредите излаз грејача са подручјем које треба покрити. Веће терасе имају користи од више високопроизводних јединица размешћених да би се избегле хладне зоне; мање кафиће могу користити мање, добро постављених грејача.
-
Избор горива: Пропанске (ЛПГ) јединице нуде флексибилност без сталне гасне линије; јединице природног гаса одговарају локацијама са постојећом снабдевањем. Потврдите тип гаса и конфигурацију притиска за ваше тржиште.
-
Мобилност: Слободно стојеће, колесне јединице омогућавају особље да поново распореди топлоту док се гости крећу између столова практична предност у односу на фиксне јединице.
-
Издржљивост: Конструкција од нерђајућег челика отпорна је на надворно време и често руковање, што смањује циклусе замене у комерцијалној употреби.
-
Сертификација: Уједини морају имати сертификације потребне на тржишту одредишта (ЦЕ за Европу, УКЦА за Уједињено Краљевство и еквивалентне шеме на другим местима), са документацијом о усаглашености доступном пре него што се обавежете на наруџбину.
Разматрања за спровођење за купце угоститељства
Осим самих грејача, успешни програми за грејање тераса зависе од неколико оперативних детаља:
-
Планирање распореда: Позициони грејачи да равномерно покривају зоне за седиште, чувајући пролазе и сервисне путеве чистим. Мешање типова грејача високе јединице за отворена подручја, компактне јединице за мање углове даје најфлексибилнију покривеност.
-
Управљање снабдевањем гасом: За пропанске системе, планирајте складиштење цилиндра и рутине промене тако да топлота никада не буде прекинута током радног времена. За природни гас, потврдите капацитет снабдевања места прије завршетка броја грејача.
-
Sigurnost i saglasnost: Огревачи морају бити постављени далеко од запаљивих материјала, проверити за густоћу гаса у инсталацији и радити у складу са упутствима произвођача. Сертификати треба да се провере пре куповине, а не после.
-
Услуга одржавања: Једноставне рутине инспекција шланца и веза, чишћење рефлектора и горелка, проверу система за паљење одржавају комерцијалне грејаче поуздан током целе сезоне.
Пословни случај за грејање двора
Трговачка логика грејања тераса је једноставна:
-
Дужи трговачки период: Огревање продужава удобну вештачку храну на отвореном за неколико месеци на оба краја сезоне, претварајући раније неактивне недеље у трговачке недеље.
-
Виша употреба седишта: Топла, пријатна тераса попуњава столе који би иначе били празни на хладне вечери.
-
Боље искуство за госте: Удобна кухиња на отвореном подстиче дуже посете и повратни посао фактори који су важнији од трошкова за управљање самим грејачима.
-
Измерљив приход: За већину места, приравни приход који се генерише током продужених недеља на отвореном прилично превазилази инвестиције у опрему за грејање. Оператори обично виде пословни случај у првој сезони употребе.
Зашто купци угоститељства бирају Луоки
Луоки је гасиран за гашење на отвореном, изграђен за комерцијалне циклове и испоруку:
-
Сертификатисана производи :Огревачи су доступни са пакетима сертификације потребним за ваше циљевне тржишта, са документима који се пружају током снабдевања.
-
Производња из фабрике: У складу са контролом квалитета у свим серијама, укључујући испитивање густоће гаса и испитивање изгоревања пре паковања.
-
Podrška OEM/ODM: Корисни брендинг, паковање и конфигурација специфична за тржиште како би одговарале вашем каналу и бренду.
-
Флексибилно наручавање: МОК и контејнери са мешаним СКУ-ом који су величине за дистрибутере који тестирају тржиште или повећавају постојеће.
-
Сезонална поузданост снабдевања: Портмање 3-4 месеца пре високе сезоне блокира капацитет и цене.
Удружите се са нама на вашем пројекту за грејање двора
Било да опремате једну водећу терасу или градите национални програм дистрибуције грејача за двориште, Луоки је спреман да вас подржи са спецификацијама, сертификацијама, примерима и понудама прилагођеним вашем тржишту и количини.
Контактирајте наш продајни тим са вашим циљним тржиштима и количином одговорићемо са одговарајућим решењем за вашу следећу сезону на отвореном.