stor gasugnsugn
Den stora gasugnspizzugnen representerar en höjdpunkt inom modern köksteknik, designad för att möta kraven i kommersiella kök och pizzerior. Detta robusta koksystem är utrustat med avancerade temperaturregleringsmekanismer som kan nå och upprätthålla temperaturer upp till 480°C, vilket säkerställer autentiska neapolska pizzor med perfekt krispiga botten och jämnt smält ost och andra pålägg. Det rymliga bakfacket kan ta flera stora pizzor samtidigt, medan det innovativa värmefördelningssystemet säkerställer enhetliga resultat på alla bänkar. Ugnen är vanligtvis tillverkad av kommersiell rostfritt stål, vilket ger hållbarhet och enkel underhåll. Flera gasbrännare är strategiskt placerade i facket för att skapa ett jämnt värmmönster, medan den tjocka isoleringen säkerställer energieffektivitet. Ugnen är utrustad med digitala kontroller för exakt temperaturreglering och tidsfunktioner, vilket gör det möjligt för användare att uppnå konsekventa resultat med minimal övervakning. Säkerhetsfunktioner inkluderar automatiska avstängningsfunktioner och ytor som förblir kalla vid beröring, vilket gör den idealisk för ett upptaget kök.
EN
