Nyheter
Bästa metoder för användning av gaspizzagårdar
Gaspizzagård har visat sig vara en vanlig funktion både för professionella kockar och hemmabakare, tack vare deras enkelhet i användning, effektivitet i hastighet och framför allt hur bra de bakker pizzor. De använder gas som huvudsakliga värmequelle. Gasdrivna pizzugnar har utmärkt funktionalitet vilket, när de används på rätt sätt, kan ge utmärkta resultat, därav är det avgörande att använda enheten korrekt.
De flesta gaspizzugnar rekommenderar någon ventilation, så tänk på det. Dessutom bör det betonas att ugnens instruktioner om hur den ska tändas och hur man ska bibehålla en lämplig mängd gasflöde för att stödja flammen utan risken för plötsliga utbrott av el.
Glöm inte att vänta tills ugnen förupphettas. En bra skorpa och en jämn konsistens är den bästa kombinationen. Användningen av pizzasten eller zirkonistål rekommenderas för att ytterligare förbättra skorpan.
För att en bakad pizza ska få rätt konsistens är det mycket viktigt att hålla koll på hur en pizza tillagas. Se till att du kontrollerar pizzan medan den kokas och vrid om det behövs för att den ska bli jämnbrun. När osten har smält och börjat bubbla och skorpan har fått en gyllenebrun färg är det dags att ta ut pizzan ur ugnen.
Luoqi Appliance har många gaspizzaoventer som passar olika kategorier av användare, från den enkla hemmabaserade pizzagjordaren till ägaren av en upptagen pizzeria. En av våra mer populära produkter är 14”LQ-P300 gaspizzaoventen. Tack vare dess kompakta storlek är pizzaoventen enkel att använda och ger snabb uppvärmning vilket hjälper till att bibehålla kvaliteten. Om du vill ha smaken av pizzor med en rökig ton, så är 14”LQ-P301 Träpelletspizzaoventen den bästa alternativet för dig.
Vi uppskattar kvaliteten och prestandan hos våra gaspizzaugnar och ser till att alla enheter klarar tidens prov. Oavsett om det är för att göra pizza hemma eller en pålitlig ugn för affärsändamål, har Luoqi Appliance en lösning för dig. Med våra gaspizzagårdar kan du laga perfekt pizza i ditt kök.