відкрита кухня та гриль
Вулична кухня та гриль — це ідеальне поєднання функціональності та розваг, яке перетворює звичайні подвірні простори на елегантні кулінарні зони. Ці установки зазвичай мають високопродуктивний гриль як центральну частину, доповнену такими необхідними елементами, як робочі зони, відсіки для зберігання та холодильні установки. Сучасні вуличні кухні виготовлені з матеріалів, стійких до погодних умов, таких як нержавіюча сталь і натуральний камінь, що забезпечує довговічність у різних кліматичних умовах. Просунуті технологічні функції часто включають системи світлодіодного освітлення, інтелектуальні системи контролю температури та інтегровані системи управління паливом. Робочі поверхні зазвичай мають кілька зон нагріву, що дозволяє використовувати різноманітні способи приготування — від обсмажування до повільного запікання. Багато моделей тепер включають інноваційні функції, такі як вертелі, ящики для смокингу та технологію інфрачервоного нагріву. Ці вуличні кухні можна доповнити додатковими елементами, такими як піч для піци, бічні пальники та зони підігріву. Дизайн зазвичай акцентується на ергономічному розташуванні, з урахуванням розміщення робочих зон, зон приготування та миття посуду. Вбудовані вентиляційні системи допомагають контролювати дим і тепло, а захисні кришки та стійкі до погоди фінішні матеріали забезпечують тривалий термін служби.