metal bbq grills
Металните барбекю скари представляват върха на технологиите в готвенето на открито, като съчетават издръжливост, висока производителност и универсалност в един здрав корпус. Тези скари обикновено са изработени от висококачествена неръждаема стомана или лито алуминие, което осигурява дълъг живот и устойчивост на външни климатични условия. Съвременните метални барбекю скари са оборудвани с няколко горелки, които осигуряват прецизен контрол на температурата и възможността за създаване на различни зони за готвене. Повърхнината за готвене обикновено варира между 400 и 1000 квадратни инча, което позволява готвене за групи от различен размер. Напреднали функции включват вградени термометри, електронни запалвания и инфрачервена технология за превъзходно разпределение на топлината. Много модели разполагат с допълнителни горелки отстрани за приготвяне на сосове, решетки за загряване на храна настрана от пламъка и шкафове за съхранение на аксесоари за барбекю. Решетките най-често са изработени от чугун или неръждаема стомана, което осигурява отлична топлинна инерция и създаване на характерни линии от опърждане. Тези скари често разполагат с регулируеми вентили за контрол на дима и събирачи на пепел, които лесно се отстраняват за почистване. Здравата метална конструкция позволява и монтиране на системи за въртене на шиш и димни кутии, което разширява възможностите за готвене.