bBQ
Gril na uzení představuje špičku venkovní technologie pro vaření, která kombinuje tradiční metody grilování s moderními inovacemi. Tyto univerzální vařičské stanice disponují více ohřívacími zónami, přesnými systémy řízení teploty a odolnými konstrukčními materiály navrženými tak, aby odolávaly venkovním vlivům. Moderní grily obvykle zahrnují hlavní vařičské plochy s nastavitelnými mřížkami, sekundární ohřívací regály a boční hořáky pro další možnosti vaření. Pokročilé systémy rozvodu tepla zajistí rovnoměrné vaření po celé grilovací ploše, zatímco zabudované teploměry umožňují přesné měření teploty. Mnoho modelů nyní zahrnuje funkce chytrých technologií, které umožňují dálkové ovládání teploty a sledování procesu vaření prostřednictvím aplikací na chytrých telefonech. Vařičské plochy obvykle dosahují rozmezí 400 až 900 čtverečních palců a jsou vhodné pro různé velikosti shromáždění. Tyto grily často disponují inovativními systémy pro odvod tuku, které snižují náhodné výbuchy plamene a usnadňují úklid. V luxusních modelech se mohou vyskytovat funkce jako například rotační pečení, boxy pro uzení za účelem zvýšení chuti a ovládací knoflíky s LED osvětlením pro grilování v noci. Konstrukce obvykle zahrnuje komponenty z vysoce kvalitní nerezové oceli, povětrnostně odolný povrch a smaltované grilovací mřížky, které zabraňují přilepení jídla a zajišťují dlouhou životnost.