gril à barbecue en acier inoxydable lourd
Le barbecue lourd en acier inoxydable représente le summum de l'excellence en matière de cuisson en extérieur, conçu en acier inoxydable professionnel de grade 304 pour une durabilité et des performances inégalées. Cette station de cuisson robuste est équipée de plusieurs brûleurs délivrant jusqu'à 65 000 BTU de puissance, assurant un contrôle précis de la température à travers différentes zones de cuisson. La vaste surface de cuisson, généralement comprise entre 600 et 800 pouces carrés, permet d'accueillir facilement de grands rassemblements. Parmi les caractéristiques avancées figurent la technologie de saisissage par infrarouge, des indicateurs intégrés de température, des boutons de commande éclairés par LED, ainsi qu'un système de rôtissoire avec un brûleur infrarouge dédié. La construction de grade commercial inclut des grilles de cuisson robustes qui assurent une excellente rétention de la chaleur et créent des marques de saisissage parfaites. Le capot double paroi maintient une température constante pendant la cuisson tout en optimisant l'efficacité énergétique. Les solutions de rangement comprennent des armoires et des tiroirs intégrés avec des mécanismes de fermeture en douceur, tandis que les roulettes robustes permettent une mobilité aisée malgré sa structure solide. Le barbecue est également équipé d'un système d'allumage électronique fiable et vient avec des pare-flammes de haute qualité empêchant les flambées et favorisant une répartition uniforme de la chaleur.
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