תנור פיצה גדול לגז
התנור העוצמתי לגז לבישול פיצה מייצג שיא בהנדסה בישולית מודרנית, ונועד לענות על הדרישות הגבוהות של מטבחים מסחריים ופיצריות. מערכת הבישול העוצמתית הזו מצוידת במנחלי טמפרטורה מתקדמים המסוגלים להגיע ולשמור על טמפרטורות עד 480 מעלות צלזיוס, ומבטיחים פיצות בסגנון נאפולי אוטנטיות עם קליפות פריכות ולחות אחידות. המרחב הפנימי הרחב מאפשר להכין בו זמנית מספר פיצות גדולות, בעוד מערכת הפצה החכמה של החום מבטיחה תוצאות בישול אחידות בכל המיקומים של המנחות. מבנה התנור כולל לרוב פליז נירוסט מסדרת מסחר, תוך מתן עמידות וקלות בשמירה. מספר מבערים של גז הממוקמים בצורה מיטבית במרחב הפנימי יוצרים דפוס חום אחיד, בעוד הבידוד העבה שומר על יעילות אנרגטית. לתנור יש שלטנים דיגיטליים לכוונון מדויק של הטמפרטורה ופונקציות שעון, ומאפשרים לעובדים להשיג תוצאות עקביות עם מינימום פיקוח. תכונות הבטחה כוללות מערכת כיבוי אוטומטית ומשטחים חיצוניים לא חמים, מה שעושה אותו אידיאלי למטבחים עמוסים.