საუკეთესო გაზის პიცის ღუმელი გარეთ გამოსაყენებლად
Საუკეთესო გაზის პიცის ღუმელი ღია ჰაერში წარმოადგენს სამზარეულო ინოვაციების პიკს, რომელიც აერთიანებს ტრადიციულ პიცის დამზადების ტექნიკას და საოცარ სასურველ სიმარტივეს. ასეთი სამზარეულო აპარატების უმეტესობა საუნის სიზუსტით დამზადებული გამახურებელ მოწყობილობებს ითვალისწინებს, რომლებიც ისეთ ტემპერატურას აღწევს, რომელიც 900°F-მდე აღწევს, რაც უზრუნველყოფს ნეაპოლიტური სტილის პიცების დამზადებას სრულყოფილად გახეხილი კერძით და გადნეული სავსებით მხოლოდ 60-90 წამში. აშენების პროცესში ხშირად გამოიყენება საოჯახო დონის გამძლე ფოლადი, რაც უზრუნველყოფს სიმაგრეს და ამინდის მიმართ მდგრადობას გარე გამოყენებისთვის. მოდელების უმეტესობა ამარაგებს კორდიერიტის ქვის ზედაპირს სამზარეულოდ, რომელიც ეფექტურად ანაწილებს სითბოს და შთანთქავს ჭარბ ტენიანობას პიცის ცვენიდან. სითბოს მუდმივობის სისტემები საშუალებას აძლევს მომხმარებელს შეინარჩუნოს სტაბილური სითბოს დონე, ხოლო ჩაშენებული თერმომეტრი საშუალებას აძლევს ზუსტად გაზომოთ ტემპერატურა. კონსტრუქცია ხშირად შეიცავს საჭირო განაგების სისტემას, რათა შეინარჩუნოს საუკეთესო ჰაერის მოძრაობა და სითბოს გავრცელება, რათა შეიქმნას სრულყოფილი გარემო პიცის მომზადებისთვის. ბევრი მოწყობილობა ამარაგებს მობილურ დიზაინს, რომელიც შეიცავს შესაკეც ფეხებს ან საბურავებს მარტივი ტრანსპორტირებისა და შენახვისთვის. მოწყობილობის შიდა მოცულობა ჩვეულებრივ კარგად იზოლირებულია სითბოს ეფექტურობის შესანარჩუნებლად და გაზის ხარჯის შესამსუბუქებლად, ხოლო დიდი მომზადების ზედაპირი საშუალებას აძლევს დამზადდეს პიცები 16 ინჩიანი დიამეტრით. ასეთ ღუმელებში ხშირად შედის დამატებითი თვისებები, როგორიცაა გვერდითი სარკმლები მომზადების სივრცისთვის, ჩაშენებული შუქი ღამის მზარეულობისთვის და ელექტრონული საწყისი სისტემები მარტივი გაშვებისთვის.