ауылдағы қосылған пицца таңба
Алаңды пішінделген пицца пеші дәстүрлі пісіру әдістері мен қазіргі заманғы ыңғайлылықтың үйлесімін білдіреді және сыртқы кеңістікте ас дайындау тәжірибесін арттыру үшін жасалған. Бұл күрделі пісіру құрылғысы жоғары сапалы нержавеющая болат пен отқа төзімді материалдардан жасалған берік құрылымымен ерекшеленеді, олар 900°F (482°C) дейінгі температураға шыдайды. Пештің дизайны әдетте жақсы жылу сақтау қасиетіне ие дөңгелек пішіндегі пісіру камерасын қамтиды, ол сізге бір минут ішінде нағыз неаполитан стиліндегі пиццаны дайындауға мүмкіндік береді. Сыртқы ас үй жиынтығына үйлесімді түрде кіріктірілген пештің конструкциясы эстетикалық тартымдылық пен функционалды тиімділікті ұштастырады. Бұл пештерде әдетте дәл температура бақылау жүйесі болады, соның арқасында пиццадан басқа да тағамдар: нан, қуырылған ет және көкөністерді пісіру үшін қажетті жағдайларды сақтауға болады. Пісіру беті әдетте кордиерит тастан жасалған, бұл жылуды біркелкі таратуға және дәмді хрустящий қыртысты алуға көмектеседі. Көптеген модельдер түтінді тиімді басқаруға және пісіру температурасын тұрақты ұстауға арналған күрделі желдету жүйесінен тұрады, сонымен қатар пештің атмосфералық тұрақтылығы сыртқы жағдайлардың әртүрлілігіне төзімді болуын қамтамасыз етеді.