geriausias dujinis picų krosnis lauke
Geriausias dujinis aikštės pizza krosnis lauke yra kulinarinio inovacijų viršūnė, derinanti tradicines picos gaminimo technikas su moderniu patogumu. Šie pažengę virimo įrenginiai paprastai turi tiksliai sukurtas degiklius, kurie gali pasiekti temperatūrą iki 900°F, užtikrindami autentiškas Neapolio stiliaus picas su tobula traškia pluta ir ištirpusiais įdaru per 60–90 sekundžių. Konstrukcija dažniausiai apima pramoninio naudojimo nepridėmstančio plieno, užtikrinantį ilgaamžiškumą ir atsparumą orams lauke. Daugelyje modelių yra kordierito akmuo virimo paviršiuje, kuris veiksmingai paskirsto šilumą ir sugeria perteklinį drėgnumą iš picos tešlos. Pažengusios temperatūros valdymo sistemos leidžia vartotojams palaikyti nuolatinį šilumos lygį, o integruotas termometras suteikia tikslų temperatūros rodmenis. Dizainas dažnai apima tinkamą vėdinimo sistemas, kad būtų užtikrintas optimalus oro srautas ir šilumos cirkuliacija, sukuriant idealią aplinką picos gaminimui. Daugelis vienetų turi transportuojamą dizainą su nuleidžiamomis kojelėmis arba ratukais lengvam transportavimui ir saugojimui. Virimo kamera paprastai gerai izoliuota, kad būtų išlaikyta šilumos efektyvumas ir sumažėtų dujų suvartojimas, o didelis virimo paviršius leidžia talpinti picas iki 16 colių skersmenyje. Šios krosnys dažnai apima papildomas savybes, tokias kaip šoninės lentynos paruošimui, integruota apšvietimas naktiniam virimui ir elektroninė užvedimo sistema patogiam paleidimui.