ठूलो ग्यास पिज्जा ओभन
ठूलो ग्यास पिज्जा ओभन आधुनिक रसोइ इन्जिनियरिङ्को शिखर हो, जुन व्यावसायिक रसोई र पिज्जेरियाको मागलाई पूरा गर्न डिजाइन गरिएको हो। यो सुदृढ पकाउने सिस्टमले उन्नत तापक्रम नियन्त्रण प्रणालीको विशेषता राख्छ जुन 900°F सम्म पुग्न र त्यसलाई बनाए राख्न सक्छ, जसले गर्दा सही क्रिस्पी क्रस्ट र समान रूपमा पिघलिएको टपिङ्गका साथ अटोएन्टिक नेपोलिटन शैलीका पिज्जाहरू बनाउन सकिन्छ। ठूलो पकाउने कक्षले एकै समयमा कयौं ठूला पिज्जाहरूलाई समायोजित गर्न सक्छ, जबकि नवीन ताप वितरण प्रणालीले सबै र्याक स्थितिहरूमा स्थिर पकाउने परिणाम सुनिश्चित गर्दछ। ओभनको निर्माणमा सामान्यतया व्यावसायिक ग्रेडको स्टेनलेस स्टीलको प्रयोग गरिन्छ, जसले टिकाऊपन र सरल रखरखाव प्रदान गर्दछ। कक्षका विभिन्न स्थानहरूमा रहेका बहु ग्यास बर्नरहरूले समान ताप पैटर्न सृजना गर्छन्, जबकि मोटो इन्सुलेशनले ऊर्जा दक्षता बनाए राख्छ। ओभनमा डिजिटल नियन्त्रणहरू सहितको सटीक तापक्रम समायोजन र समय निर्धारणका कार्यहरूको सुविधा हुन्छ, जसले अपरेटरहरूलाई कम मानिटरिङका साथ स्थिर परिणामहरू प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ। सुरक्षा सुविधाहरूमा स्वचालित बन्द प्रणाली र कूल-टच बाह्य सतहहरू समावेश छन्, जुन व्यस्त रसोई वातावरणको लागि आदर्श बनाई राख्छ।