Газовые уличные обогреватели с открытым пламенем: руководство по закупкам для сферы гостеприимства и розничной торговли садовой техникой

Уличный обогреватель продаётся дважды. В первый раз — за счёт пламени: видимый огонь на террасе заставляет клиента остановиться. Во второй раз — за счёт всего, что стоит это пламя: стекло, выдерживающее зиму, устойчивое основание, горелка, которая зажигается с третьей попытки, и баллон, который сотрудник может заменить прямо во время обслуживания, не закрывая террасу.

Оба этапа продажи важны, и большинство ошибок при закупке возникает из-за того, что первый этап прост, а второй — нет.

Три формата пламени на одном газоне: цилиндр LQ-601 со стеклянной трубкой, башня LQ-701 с решётчатой конструкцией, башня LQ-702 в виде сужающейся пирамиды

Три формы корпуса — три решения для покупки

Форма — это не декор. Каждый из трёх форматов на фотографии выше решает отдельную коммерческую задачу, и выбор обычно делает заведение, а не каталог. Слева направо: LQ-601, LQ-701 и LQ-702.

LQ-601 — цилиндр со стеклянной трубкой

Самая низкая из трёх моделей: цилиндрический корпус со стеклянной гильзой и пламенем, поднимающимся по центру. Благодаря небольшой высоте она направляет тепло на уровне сидячих посетителей, а не над головами стоящих гостей. Поэтому она идеально подходит для уголка для отдыха, группы низких столов или мероприятий, где люди сидят, а не ходят. Кроме того, её проще всего перемещать и хранить среди трёх моделей, а также дешевле всего оснастить стеклом.

LQ-701 — решётчатая башня

Средний формат и самый декоративный. Колонна украшена вырезанным узором, который при включённом обогревателе выглядит как фонарь, а в выключенном состоянии — как самостоятельный предмет интерьера. Именно поэтому такая модель часто используется на свадьбах и во внутренних двориках отелей, где обогреватель является частью дизайна, а не просто компенсацией погодных условий. Однако декоративная панель сложнее в уходе и проверке: при техническом осмотре необходимо видеть горелку и пламя сквозь узор или вокруг него.

LQ-702 — сужающаяся пирамидальная башня

Самая высокая модель, задающая стандарт для большинства европейских городов: силуэт на второй фотографии демонстрирует, как выглядит парижская терраса в ноябре. Увеличенная высота поднимает пламя выше уровня головы, поэтому инфракрасное тепло достигает группы людей, стоящих или сидящих за барными столиками; высокий стеклянный корпус удерживает пламя вертикально даже при ветре. Это модель с самой высокой воспринимаемой стоимостью и самой высокой стоимостью доставки на единицу из-за крупного картонного короба и длинного стекла.

LQ-801 выполняет задачу, для которой была разработана пирамидальная модель: поддержание работы парижской террасы в межсезонье

Уличная сцена выше — та же модель в том масштабе, в котором её действительно приобретают рестораны: LQ-801 . Его общая высота составляет 2230 мм при основании 530 × 530 мм, а максимальная тепловая мощность — 46 000 BTU, что соответствует классу выходной мощности, необходимому для обогрева ряда столиков на открытой террасе, а не одного отдельного группового размещения столов. В то время как модель LQ-702 предназначена для перемещения между гостиной и лужайкой, модель LQ-801 рассчитана на стационарную установку на весь сезон.

Как работает газовый обогреватель для патио

Он нагревает за счёт инфракрасного излучения, а не за счёт нагрева воздуха. Пламя нагревает горелку и окружающую конструкцию, и это тепло распространяется по прямым линиям до тех пор, пока не достигнет человека, стула или стены. Отсюда вытекают два практических следствия, которые в каталогах часто описываются неточно.

Первое заключается в том, что мощность снижается с увеличением расстояния. Гость, сидящий близко, чувствует тепло; гость за двумя столами — нет. Именно поэтому заведения выбирают обогреватели по плану размещения мест, а не по общей мощности: каждая единица подбирается под конкретную зону, а не под всю террасу.

Второе заключается в том, что ветер — настоящий враг видимое пламя на ветру теряет тепло вбок, прежде чем достигнет кого-либо, и превращается в вопрос безопасности, а не комфорта. Стеклянная оболочка во всех трёх форматах предусмотрена именно по этой причине — она служит ветрозащитой, а не декоративной втулкой.

Четыре компонента, определяющие качество

Стеклянный

В нагревателе для патио с открытым пламенем стекло является крупнейшим источником претензий, и это не обычное стекло. Оно должно выдерживать пламя на близком расстоянии с одной стороны и холодный воздух — с другой, в течение нескольких часов, а затем пережить порыв дождя. Уточните у завода-изготовителя, какое именно стекло указано в спецификации, как обработаны кромки и как закреплены трубка или панель — длинная трубка, поддерживаемая только в нижней части, ведёт себя совершенно иначе, чем та, которая зафиксирована с обоих концов.

Коммерческий вопрос заключается не только в разрушении. можно ли поставить замену место установки с разбитой стеклянной трубкой в середине декабря нуждается в запасной части, а не в новом обогревателе. Если стекло недоступно в качестве сервисной детали, то устройство считается расходным элементом, и ваш покупатель будет относиться к нему именно так при продлении контракта.

Горелка и форма пламени

Для клиента видимым является пламя, поэтому форма пламени — это техническая характеристика. Горелка, формирующая узкую колонку, создаёт впечатление свечи; широкое, равномерное пламя напоминает каминное. Попросите фотографии работающего устройства в ночное время, а не в студийных условиях, и уточните, как ведёт себя пламя на минимальной мощности — у некоторых горелок форма полностью исчезает при снижении мощности.

Воспламенение — вторая часть этого вопроса. На объектах гостеприимства устройство включают и выключают несколько раз в день, зачастую персонал, выполняющий это, не является тем человеком, который его приобрёл. Уточните способ воспламенения и спросите, что происходит при его отказе.

Основание и цилиндр

Основание — это место, где находится газ. В пирамидальных и цилиндрических моделях цилиндр размещён внутри корпуса, поэтому такие устройства выглядят так, будто у них вообще нет топливного запаса. Это удачное конструкторское решение, которое определяет порядок технического обслуживания: персоналу приходится открывать основание для замены цилиндра — в темноте и в спешке.

Уточните, как открывается основание, можно ли управлять дверцей или люком в перчатках и вентилируется ли отсек для цилиндра. Затем задайте вопрос, на который большинство каталогов не отвечают: сколько времени проработает цилиндр при той мощности, которую реально будет использовать объект.

Стабильность

Уличный обогреватель высокий, узкий и лёгкий; он стоит на террасе, где люди наклоняются, дети бегают, а порывы ветра могут его опрокинуть. Главная проблема безопасности в этой категории — опрокидывание, и решается она за счёт низкого расположения массы и геометрии: широкого основания, утяжелённого цоколя или отсека для балласта.

Уточните, сколько весит база в пустом состоянии, требуется ли балласт на месте установки и можно ли закрепить устройство. Для покупателя из сферы гостеприимства обогреватель, который приходится каждый вечер заносить внутрь из-за риска опрокидывания, — это не обогреватель, а рутина.

Погодные условия, хранение и межсезонье

Эта категория эксплуатируется на открытом воздухе в течение нескольких месяцев, поэтому отделка должна выдерживать гораздо большее, чем демонстрационный зал. Стандарт — порошковое покрытие по стали; основные места отказов — крепёжные элементы, сварные швы и основание, где скапливается вода. Уточните о компании тип покрытия, материал крепёжных элементов и то, рассчитано ли устройство на хранение в собранном виде или его необходимо разбирать.

Прибрежные объекты представляют собой наиболее сложный случай и заслуживают отдельного обсуждения на этапе подготовки коммерческого предложения. Морская соль атакует именно те участки, где слой краски наиболее тонок. Если ваш рынок включает гостеприимство в прибрежных районах, сообщите об этом до оформления заказа, а не после первого сезона.

Дождь — вторая проблема, и в основном она связана с горелкой, а не с корпусом. Блок, в котором вода скапливается в горелке, не загорится, пока не высохнет. Уточните, как защищена горелка, когда блок находится в выключенном состоянии.

Вопросы, которые задают закупщики сферы гостеприимства, но не задают розничные закупщики

Розничные покупатели ориентируются на внешний вид и цену. Закупщики сферы гостеприимства ориентируются на время безотказной работы, и их вопросы принципиально иные.

• Цикл нагрузки. Бытовой блок работает вечером. Террасный блок работает шесть часов в день, пять дней в неделю в течение пяти месяцев. Уточните, на какой срок рассчитаны горелка и стекло — не просто на однократное использование.
• Простой из-за дозаправки. Если замена баллона требует двух человек и десяти минут, заведение теряет посадочные места. Уточните, сколько времени занимает замена и можно ли её выполнить при присутствии посетителей.
• Наличие запасных частей. Стекло, горелка, система розжига, редуктор, нижняя крышка. Заведение оплатит отдельную деталь; оно не оплатит замену всего блока только потому, что нужная деталь отсутствует.
• Стабильность пламени. Ряд из восьми обогревателей на террасе должен выглядеть как единый ряд, а не как восемь отдельных пламён. При крупном заказе уточните вопрос согласованности партии.
• Хранение. Где он будет храниться в июле? Высокая пирамидальная форма неудобна для хранения; цилиндрическая — удобна. Один этот вопрос может определить решение о заказе.

Соответствие и документирование

Газовые приборы для наружного применения сертифицируются по собственным стандартам, отдельно от комнатных инфракрасных обогревателей; сертификат на один тип не распространяется на другой. Не предполагайте, что поставщик, способный предоставить документацию на комнатный инфракрасный обогреватель, сможет предоставить её и на террасный обогреватель.

Прежде чем загружать контейнер, запросите сертификаты соответствия для конкретной модели и целевого рынка, а также подтвердите требования к языкам маркировки и руководства по эксплуатации, связанные с этими сертификатами. Объекты гостеприимства проверяются чаще, чем частные сады, и площадка, неспособная предъявить документацию, прекратит использование обогревателей, чтобы избежать рисков.

Что следует подтвердить перед оформлением заказа

• Тип газа, для которого настроена горелка устройства, и тип соединения с баллоном, требуемый на целевом рынке
• Тип стекла, способ крепления и наличие стекла в качестве запасной части
• Базовый вес в пустом состоянии, требование к балласту и вариант крепления
• Способ розжига и процедура повторного розжига, описанная в инструкции
• Размеры коробки и количество единиц на контейнер для каждого из трёх форматов
• Документы по сертификации модели и для целевого рынка
• Список запасных частей и заказ первоначального запаса

Профессиональные советы покупателям

• Приобретайте стекло до покупки обогревателя. Если стекло не является запасной частью, срок службы изделия составляет один сезон.
• Запросите фотографии пламени в ночное время, а не студийные снимки. Пламя — это сам продукт.
• Взвесьте основание в пустом состоянии и решите, требуется ли добавление балласта на месте. Высокая модель, нуждающаяся в балласте, создаёт проблему доставки, которую следует учесть при расчёте цены.
• Уточните, как долго проработает баллон при режиме, который будет использоваться на объекте, а не при режиме, указанном в брошюре.
• Для заказов в секторе гостеприимства купите один образец и протестируйте его в течение недели, прежде чем оформлять контейнерный заказ.
• Подтвердите тип соединения цилиндра в зависимости от рынка. Обогреватель, поступивший без подходящего редуктора, подлежит возврату, а не продаже.
• Держите стекло и систему зажигания в наличии в качестве запасных частей. Именно эти две детали чаще всего выводят устройство из строя.

Часто задаваемые вопросы

Что такое уличный обогреватель с открытым пламенем?

Автономный уличный обогреватель, в котором пламя видно сквозь стеклянный корпус. Стекло выполняет функции ветрозащиты и визуального центра изделия. Обогрев осуществляется за счёт инфракрасного излучения по кольцу вокруг устройства, а не за счёт нагрева окружающего воздуха.

Работают ли они на пропане или природном газе?

Это зависит от конструкции. Модели с цилиндрами рассчитаны на баллон с пропаном или бутаном, размещаемый в основании; модели с подключением к магистральной сети работают от стационарного газоснабжения. Уточните, для какого газа настроена горелка устройства и какой тип соединения цилиндра применяется на целевом рынке — это параметр, задаваемый на заводе-изготовителе, а не регулируемый на месте.

На какое расстояние распространяется тепло?

Сила излучения уменьшается с расстоянием, поэтому не существует единого значения радиуса, которое имело бы смысл указывать. Подбирайте устройство под конкретную зону размещения людей, а не под всю террасу целиком, и запрашивайте у завода дальность выброса при каждом режиме работы вместо того, чтобы полагаться на заявленное в брошюре значение радиуса.

Что произойдёт, если стекло разобьётся?

Если стекло доступно в качестве запасной части, устройство подлежит ремонту. Если же его нет в наличии, обогреватель фактически считается расходным элементом. Задайте этот вопрос до оформления заказа — он определяет срок службы изделия и ваши затраты на сервисное обслуживание.

Можно ли оставлять его на улице круглый год?

Именно для этого он и предназначен, однако наиболее уязвимыми местами являются крепёжные элементы, сварные швы в основании и горелка, где может скапливаться вода. Уточните информацию о защитном покрытии, материале крепёжных элементов и способе защиты горелки, когда устройство выключено. Для объектов в прибрежных зонах требуется отдельная консультация.

Какой формат подходит для кафе, а какой — для сада?

Кафе, как правило, предпочитают высокий пирамидальный формат, поскольку он направляет тепло вверх, выше уровня головы сидящих посетителей, и обеспечивает комфорт на террасе в межсезонье. Для частных садов и зон отдыха обычно выбирают более низкие цилиндрические или решётчатые модели, которые направляют тепло на уровне сидячего положения и проще в хранении.

Какой сертификат применяется?

Уличные газовые приборы сертифицируются по собственным стандартам, отдельно от комнатных обогревателей. Запросите документы для конкретной модели и целевого рынка и имейте в виду, что сертификат комнатного обогревателя не распространяется на уличные изделия.

Можно ли производить их под нашим собственным брендом?

Да. Возможна индивидуальная настройка отделки, конфигурации стекла, упаковки и языка руководства по эксплуатации. Сообщите нам целевой рынок, требуемое соотношение форматов, объём заказа и каналы продаж.

Следующий шаг

Мы производим уличные обогреватели в формате пирамиды в рамках всей нашей линейки уличных обогревателей; на этих фотографиях представлены модели LQ-601, LQ-701 и LQ-702 — для разнообразных террас, а также более крупные LQ-801 для фасада улицы — наиболее часто заказываемые вместе покупателями сегмента HoReCa. Если вы оснащаете террасы, поставляете оборудование для аренды на мероприятия или продаете товары для садоводства в розничной сети, направьте нам желаемый ассортимент форматов, целевой рынок и его стандарты газа и баллонов, а также годовой объем закупок. Мы предоставим техническую спецификацию, перечень запасных частей и план комплектации для каждого формата.

Если ваши покупатели также нуждаются в портативных обогревателях для внутренних помещений, наша инструкция по инфракрасное излучение против синего пламени охватывает эту часть ассортимента.