ครัวกลางแจ้งและเตาบาร์บีคิว
ห้องครัวและเตาบาร์บีคิวกลางแจ้งแสดงถึงการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างประสิทธิภาพการใช้งานและความบันเทิง ทำให้พื้นที่หลังบ้านธรรมดาเปลี่ยนไปเป็นสถานที่สำหรับการทำอาหารอันทันสมัย ห้องครัวประเภทนี้โดยทั่วไปจะมีเตาบาร์บีคิวประสิทธิภาพสูงเป็นศูนย์กลาง พร้อมด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกที่จำเป็น เช่น โต๊ะเตรียมอาหาร ช่องเก็บของ และตู้เย็น ห้องครัวกลางแจ้งยุคใหม่ใช้วัสดุที่ทนทานต่อสภาพอากาศ เช่น สแตนเลสและหินธรรมชาติ เพื่อให้มั่นใจได้ถึงความทนทานต่อสภาพอากาศต่าง ๆ คุณสมบัตุด้านเทคโนโลยีขั้นสูงมักจะรวมถึงระบบไฟ LED ระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะ และระบบจัดการเชื้อเพลิงแบบบูรณาการ พื้นที่ทำอาหารมักมีหลายโซนความร้อน ช่วยให้สามารถทำอาหารได้หลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่การกระทะจนถึงการย่างช้า ๆ โมเดลจำนวนมากในปัจจุบันมีคุณสมบัติที่สร้างสรรค์ เช่น ระบบย่างแบบหมุน กล่องรมควัน และเทคโนโลยีความร้อนแบบอินฟราเรด สถานีทำอาหารกลางแจ้งเหล่านี้สามารถปรับแต่งเพิ่มเติมด้วยองค์ประกอบอื่น ๆ เช่น เตาอบพิซซ่า เตาข้าง และลิ้นชักอุ่นอาหาร การออกแบบโดยทั่วไปเน้นการไหลลื่นของกระบวนการทำงานที่เหมาะสม ด้วยการจัดวางอย่างรอบคิดของพื้นที่เตรียมอาหาร โซนทำอาหาร และจุดทำความสะอาด ระบบระบายอากาศแบบบิ้วอินช่วยจัดการกับควันและไอร้อน ในขณะที่ฝาครอบป้องกันและชั้นเคลือบกันสภาพอากาศช่วยยืดอายุการใช้งาน