propan gazli pech
Propan gazli estufa yoki propan gazli toshloq — bu ichki va tashqi oshpazlik tajribalarini tubdan o'zgartirgan ko'p tomonlama va samarali osh qovurish yechimi hisoblanadi. Bu chidamli isitish asbobidan asosiy yoqilg'i sifatida propan gazidan foydalangan holda foydalanadi va turli oshqozon qilish sohalari uchun barqaror hamda nazorat qilinadigan issiqlik beradi. Zamonaviy propan gazli toshloqlarda mustaqil harorat nazorati bilan jihozlangan bir nechta burnerni o'z ichiga oladi, foydalanuvchilarga turli xaroratlarda bir vaqtda turli taomlarni tayyorlash imkonini beradi. Bu asboblarda avtomatik o'chirish klapanlari va alangani o'chirishdan himoya qiluvchi qurilmalar kabi ilg'or xavfsizlik mexanizmlari joriy etilgan bo'lib, xavfsiz foydalanishni ta'minlaydi. Bunday toshloqlar, ko'pincha, shikastlanishga chidamli bo'lishi uchun nixrom yoki chug'un temir qismlardan tashkil topgan bo'ladi va tez-tez foydalanish hamda turli oshqozon sharoitlariga chidamli bo'lishi uchun mo'ljallangan. Povarxona sirtida tozalash va ta'mirlashni osonlashtiruvchi o'chirib o'rnatiladigan panjara tishlar mavjud, burnerning dizayni esa optimal oshqozon natijalarini ta'minlash uchun hamda ravishda issiqlik tarqatishni ta'minlaydi. Ko'plab modellarda boshqa yoritish vositalari yoki gugurt kerak bo'lmagan integratsiya qilingan igniting tizimlari ham bor. Propan gazli toshloqlarning ko'p tomonlama qobiliyati oddiy oshqozondan ham oshib ketadi, chunki ular turli turdagi idishlarni va oshqozon usullarini qo'llab-quvvatlaydi — hajimli souslardan tortib yuqori haroratda pishirishgacha.