طباخات غاز كهربائية
تمثل مواقد الطهي الكهربائية والغازية اندماجًا ثوريًا بين طهي الغاز التقليدي والتكنولوجيا الكهربائية الحديثة، مما يوفر للطهاة المنزليين الأفضل من العالمين. تجمع هذه الأجهزة الابتكارية بين التحكم الدقيق في درجة الحرارة الذي توفره مواقد الغاز والميزات الآمنة والفعالة الموجودة في الأنظمة الكهربائية. تتضمن سطح الطهي عادةً عدة مواقد بأحجام مختلفة، وكل مطبخ مزود بنظام إشعال إلكتروني وحماية من انطفاء اللهب. تحتوي الموديلات المتقدمة على تحكم رقمي باللمس، مما يسمح للمستخدمين بضبط شدة اللهب بدقة ومراقبة درجات حرارة الطهي. تتيح دمج المكونات الكهربائية إمكانية إضافة ميزات ذكية مثل وظائف المؤقت وإيقاف التشغيل التلقائي والإعدادات المسبقة لدرجة الحرارة. كما تحتوي العديد من الوحدات على تقنية الوقود المزدوج، والتي تحافظ على توزيع منتظم للحرارة مع تقليل استهلاك الطاقة. صُمّم سطح المطبخ من مواد سهلة التنظيف، وغالبًا ما تتضمن مواقد مغلقة لمنع تسرب الطعام إلى المكونات الداخلية. تشمل ميزات الأمان قفلًا للأطفال وحماية من الإفراط في التسخين ومؤشرات للحرارة المتبقية. صُمّمت هذه الأجهزة لتتناسب بسلاسة مع تصاميم المطابخ الحديثة مع توفير قدرات طهي احترافية.