оптовый газовый плитка
Оптовық газдық плиталар жоғары көлемді тамақтандыру операциялары үшін тұрақты және сенімді пісіру шешімдерін ұсынатын кәсіби аспаптардың негізгі бөлігі болып табылады. Бұл кәсіби сыныптағы құрылғылар біркелкі нәтижелер алу үшін дәлме-дәл жобаланған. Әр түрлі BTU шығысы бар бірнеше жанғыш заттары бар плиталар әртүрлі аспаздық талаптарды орындау үшін кеңейтілген пісіру мүмкіндіктерін ұсынады. Құрылысы әдетте қатты болаттан жасалған рамалар мен шойыннан жасалған решеткаларды қамтиды, бұл қатты аспаздық ортада ұзақ қызмет етуін және беріктігін қамтамасыз етеді. Автоматты пилоттық шамдар мен жалын өшіп қалуынан қорғау жүйелері сияқты кеңейтілген қауіпсіздік функциялары қауіпсіз пісіру ортасын құру үшін енгізілген. Модульдік жобалау тұрақтылық пен тазалауға оңай қолжетімділік үшін реттелетін аяқтарды қамтиды, ал газды тиімді тарату жүйелері отынды тиімді пайдалануын қамтамасыз етеді. Бұл плиталар төрттен он екіге дейінгі жанғыш заттармен, сондай-ақ кірістірілген грильдер мен шағын грильдермен жабдықталған әртүрлі конфигурацияларда болуы мүмкін. Термостаттық басқару жүйесі кәсіби пісіру қолданбалары үшін дәл температураны басқаруға мүмкіндік береді. Көптеген моделерде алып тасталатын крошкалы табақшалар мен суықтан қорғайтын құрылғылар болады, бұл қолданыстағы тазалық пен гигиенаны сақтауға ықпал етеді.