dujinė picų krosnis namams
Dujinės picų krosnys namams yra puikus profesionalaus lygio maisto gaminimo galimybių ir namų patogumų derinys. Ši inovatyvi technika atneša tikrą picerijos patirtį tiesiai į jūsų kiemą ar virtuvę, siūlydama tikslų temperatūros valdymą, leidžiantį per kelias minutes pasiekti iki 482°C (900°F) temperatūrą. Krosna naudoja efektyvią dujų šildymo sistemą, kuri dažniausiai veikia naudojant skystąsias ar gamtines dujas, užtikrindama vienodą šilumos pasiskirstymą visoje virimo paviršiuje. Šiuolaikinės dujinės picų krosnys turi pažengusias funkcijas, tokias kaip integruoti temperatūros matuokliai, reguliuojami liepsnos valdikliai ir picų akmeniniai paviršiai, kurie skatina vienodą kepimą. Krosnų konstrukcija dažniausiai apima aukštos kokybės nepridėmiančio plieno išorę su izoliuotomis sienomis, kad būtų išlaikyta optimali virimo temperatūra ir užtikrinta saugos. Šios krosnos sukurtos taip, kad tilptų įvairaus dydžio picos – nuo asmeninių 25 cm (10 col.) picų iki didesnių 40 cm (16 col.) šeimyninių. Greitas įkaitimo savybė ir temperatūros išlaikymas leidžia nuolat virti, todėl jos puikiai tiks svečių vaišinimui ar šeimos susitikimams. Daugelis modelių siūlo įvairias virimo galimybes, kurios leidžia gaminti kitus patiekalus, tokius kaip keptos daržovės, duona ir keptos mėsos patiekalai, todėl tampa daugiapakope namų virtuvės technika.