газын пицца тэнгэрүүдийг утаслах
Худалдаанд байгаа хийн пицца зуухууд нь аж ахуйн нэгжүүд болон гэр дээр хоол хийдэг хүмүүст орчин үеийн шийдэл санал болгодог. Эдгээр олон талт төхөөрөмжүүд нь уламжлалт пицца хийх арга техник болон орчин үеийн хийн халаагуурын технологийг хослуулан ашигладаг бөгөөд нарийн температурын хяналт, үр ашигтай дулаан тархалтыг хангаж өгдөг. Зуухнууд нь хромын гангаар хийгдсэн бөгөөд тусгай бүтээсэн горелкоор дамжуулан температурыг нь минутын дотор 900°F (482°C) хүртэл хүргэж чаддаг. Ихэнх загварууд нь температурын хяналтын товчлуурыг агуулдаг бөгөөд хэрэглэгчдийг хоол бэлтгэх орчинг сайжруулах, гайхалтай үр дүнг хангах боломжийг олгодог. Хоол бэлтгэх камер нь ихэвчлэн дулааныг даах чадвартай материалыг ашиглан бүтээгддэг бөгөөд пиццын чулуу эсвэл керамик суурь нь дулаан тархалтыг жигд хуваарилж, үнэн зөв цайвар талхны өнгө үзэмжийг хангаж өгдөг. Амжилттай загваруудад ихэвчлэн интеграл термометр, олон хоол бэлтгэх бүсүүд, жигд үр дүнгийн тулд эргэдэг тавцангуудыг оруулан байдаг. Эдгээр зуухуудыг хоол бэлтгэх явцад температурыг тогтвортой байлгахын тулд инженерчлэлийн шийдлээр бүтээсэн бөгөөд их хэмжээний хоол бэлтгэлтэд эсвэл гэр дээрх амралтын үед ашиглахад түгээмэл тохиромжтой. Хийн систем нь хоол бэлтгэх явцад дулааныг шууд тохируулах боломжийг олгодог бөгөөд уламжлалт модоор ажилладаг зуухуудтай харьцуулахад хоол бэлтгэх процессын хяналтыг сайжруулдаг.