kuharska plošča plin
Plinski štedilnik predstavlja temelj sodobne funkcionalnosti kuhinje, saj združuje natančne kuhalne zmogljivosti s prilagodljivimi značilnostmi oblikovanja. Ti aparati imajo na površini več gorilnikov, ki ponujajo različne nivoje toplotnega učinka, od previdnega vretja do intenzivnega kuhanja. Gorilniki so zasnovani z napredno tehnologijo kontrole plamena, kar zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote in učinkovito porabo energije. Sodobni plinski štedilniki vključujejo varnostne značilnosti, kot so samodejni ponovni vžig in zaščita proti ugasnitvi plamena. Pečica običajno vključuje več položajev rešetk, konvekcijske kuhalne zmogljivosti in natančne mehanizme za nadzor temperature. Mnogi modeli zdaj vključujejo digitalne zaslone in programirljive kuhalne funkcije, ki povezujejo tradicionalno plinsko kuhanje s sodobnim udobjem. Konstrukcija običajno vključuje trpele materiale, kot sta nehrinja jeklo in litina, ki so zasnovani za vzdrževanje visokih temperatur in pogosto uporabo. Možnosti namestitve pogosto vključujeta tako samostojne kot vgrajene modele, da ustrezata različnim tlorisnim rešitvam kuhinje. Ti štedilniki pogosto vključujejo dodatne značilnosti, kot so predali za shranjevanje, vgrajeni časovniki in specializirani načini kuhanja za peko, žaru in raženje.