Барбекю грилдердин түрлөрү кандай жана алардын пайдасы эмне?

Сиздин идеалдык мангал өлчөмүн тандау үчүн негизги факторлор

Туура мангал өлчөмүн тандаш ысык атмосфералуу сырткы жыйындарды өткөрүү менен канааттануу же тамак пышырууда чектөөлөргө жана кыйынчылыктарга жол бербешиңиз үчүн айырмачылык жасайт. Сиз жуманын акыркы күндорү жолугушууларды каалаган адам же үй-бүлөң менен сыртта тамактанууну жакшы көрө турган адам болсоңуз да, сиз үчүн туура мангал өлчөмүн тандау ыкмасын билүү сыртта тамак пышыруу иштерин ийгиликтүү аткаруу үчүн маанилүү. Бул толук нускама сиз үчүн идеалдуу мангалдын өлчөмүн тандашта кароо керек болгон ар түрдүү факторлорду карап чыгууга жардам бериет.

Мангалдын өлчөмдөрү менен пышыруу мейкиндигин түшүнүү

Негизги пышыруу аймагунун өлчөмдөрү

Негизги пышыруу аймагы – бул сиздин тамак-аштарыңызды даярдоо үчүн колдонулуучу негизги мангал бети. Өлчөмүн баалаганда Барбекю грили алгач негизги пышыруу аймагына көңүл буруңуз, ал көбүнчө квадрат дюйм менен өлчөнөт. Орточо өлчөмдөгү мангал көбүнчө 400-500 квадрат дюймдун негизги пышыруу мейкиндигин сунуштайт, бул жетиштүү болот аңдашуу 20 гамбургер бир убакта. Чоң чарба жылы 700 квадрат дюйм же андан көп болушу мүмкүн, чоң топтор үчүн жакшы, ал эми компакттуу моделдор 300 квадрат дюйм, кичинекей үй-бүлөлөр үчүн идеалдуу.

Экинчи пышыруу аймагы жана жылытуу решеткалар

Бир катар чарбалар жылытуу решеткалары же экинчи пышыруу аймактары сыяктуу кошумча пышыруу мейкиндиктерин камтыйт. Бул мейкиндиктер сиздин пышыруу опцияларыңызды көбөйтөт жана сизге керек BBQ чарбанын жалпы өлчөмүн аныктоодо эсепке алынышы керек. Жылытуу решеткалары бул чөкмөнү күйүтүү, тамакты жылытып туруу же төмөнкү температурада сезгилбей жаткан заттарды пышыруу үчүн жакшы. Бул экинчи аймактар сиздин жалпы пышыруу мейкиндигиңизди 100-200 квадрат дюймга көбөйтүп, жыш пышыруу сессияларында керектүү кошумча бөлмө берет.

Чарбанын өлчөмүн сиздин турмуш стилеңизге ылайык келтирүү

Үй-бүлөнүн өлчөмүнө байланыштуу кароолор

Үй-бүлөңүздүн саны BBQ грилдинин ылайыктуу өлчөмүн аныктоодо чоң роль ойнойт. Төрт мүчөлүк үй-бүлө үчүн, карапайым тамак-аш даярдоо үчүн 400-500 квадрат дюймдагы негизги пайдалуу аймак грилди жеткилүү деп эсептейт. Бул бир нече тамакты бир убакта даярдоо үчүн жетекчи орунду камсыз кылат жана тамактардын ортосунда туура аралыкты сактайт. Чоң үй-бүлөлөр же көп гостторду кабыл алуучулар үчүн эки же бир нече партияда тамак даярдоонун алдын алуу үчүн 600+ квадрат дюймдагы пайдалуу аймак менен грилдерди кароо керек.

Күлкүлөнүү жана коомдук жыйындарды өткөрүү зарылчылыгы

Эгерде сиз регулярдуу арткы кургак жерде партияларды же аймактагы жыйындарды өткөрсөңүз же жакындарыңыз менен жыйын жасасаңыз, сиздин гриль жайыңыздын өлчөмү сизге негизинен отбасынын азыгын даярдоо үчүн гана керек болгон кишиге караганда башкача болушу керек. Сиз каншалык жыш аралашып жатканыңыз жана жыйындардын орточо өлчөмү кандай экенин караңыз. Көп жолу жыйындарга катышуучулар үчүн 700+ квадрат дюймгө чейинки пеш менен чоң гриль 15-20 кишиге азык даярдоону же шак экен. Бир нече партияларда даярдоо убакытты көп кетирет жана сиздин конактарыңыз менен бирге убакыт өткөрүүңүзгө тоскоолдук кылат экенин эстен чыгарбаңыз.

Мейманхананын жана сактоо жайынын талаптары

Патио же кургак жердин аянты жеткиликтүү

BBQ грилдин өлчөмүн тандап алуудан мурда, сырткы мейманхананын мейманханасын убакыт өткөндөн кийин өлчөп алыңыз. Грилдин айланасындагы коопсуздук чектөөлөрүн эсиңизге алыңыз – адатта бардык конструкциялардан же жануучу материалдардан 3 фут аралыкта болушу керек. Каптын ачык болгон учурдагы грилдин өлчөмүн караңыз жана бардык жактарында ыңгайлуу иштөө үчүн орунун камсыз кылыңыз. Чоң грилди чоң тамак-аш даярдоо мүмкүнчүлүгүн сунуштай алса да, эгер ал террасаңызды басып алса же кооптуу шарттар түзсө, ананы тандоо туура эмес болот.

Сактоо жана коргоо маселелери

Колдонбоо учурунда грилинди кайсы жерде сактоо же коргоо тууралуу ойлонуңуз. Эгерде сактоо же аба ырайына каршы коргоо үчүн грилди жылдырып жүрүүңүздү пландасаңыз, анын өлчөмү эшиктен же бурчтардан ыңгайлуу өтүүсүн камсыз кылыңыз. Кээ бир чоң грилдер жакшы капталган жерде туруктуу орнатылышы мүмкүн, ал эми кичине моделдер сактоо үчүн көбүрөөк ийкемдүүлүк сунуштайт. Сиздин аба ырайыңыз жана капталган орундарыңыздын бардыгын эске алып, сиздин жагдайыңыз үчүн практикалык болгон максималдуу BBQ грилдин өлчөмүн аныктаңыз.

Тамак пышыруу стилдери жана көптүк талаптары

Көп зоналуу тамак пышыруу

Ар кандай BBQ грилдин өлчөмдөрү ар башка пышыруу зоналарын түзүү үчүн ар түрдүй мүмкүнчүлүктөрдү сунуштайт. Чоң грилдерде туурасынан жана туурасынан эмес пышыруу үчүн айырмаланган аймактарды түзүү оңой, бул сизге ар түрдүү температурада бир убакта эле ар кандай тамак-аш даярдошун камсыз кылат. Бул чычкан этти күйдүрүп жатканда тавукту же көкөнүстөрдү баяныраак пышыруу керек болгондо өзгөчө мааниге ээ. Кеминде 500 квадрат дюймдук аймак эффективдүү зоналык пышыруу үчүн жетиштүү орун камсыз кылат.

Особые функции и аксессуары

Кошумча функциялар сиздин BBQ грилин өлчөмүнө кандай таасир этишини караңыз. Жанындагы жанарлар, ротиссерия системалары же түтүн ындулары жалпы аянтына кошумча кошуп, пышыруу мүмкүнчүлүктөрүн кеңейтет. Тандаган грилин өлчөмү регулярдуу колдонуучу функцияларыңызды жайлоосуз негизги грилде пышыруу аймагын же башкаргысыз келген пышыруу станциясын түзбөстөн камсыз кылыңыз.

Грилдин тандаңызды келечекке шарттоо

Өсүү жана ынтымак көрсөтүү

Барбекю грилинин өлчөмүн тандашканда, узак мөөнөттө грилдө өзгөрүүлөргө жол ачылуу мүмкүнчүлүгүн караш керек. Эгерде сиз үй-бүлөңүздү кеңейтүүнү же уртак келечекте чоң жыйындарды өткөрүүнү пландо жатсаңыз, азырынча чоң грилди тандаш дагы чоң аракет кылыш керек болуш мүмкүн. Бирок, бул маселени мейкиндик жана бюджеттин чектөөлөрү менен тең салыштырып караш керек.

Узак мөөнөттүү маани жана пайдалануу

Туура өлчөмдөгү барбекю грилинин сатып алып узак мөөнөттүгү жана жакшы сырткы көрүнүштөгү тамак-аш даярдоо тажрыйбасын алууга мүмкүнчүлүк берет. Чоң грилдер көбүнчө башында кымбат тұрса да, алар көбүрөөк түрдүү жана сыйымдуулукту камсыз кылат, бул инвестицияны оправдалайт. Сиздин тамак даярдоо күнөөлөрүңүздүн кандай өзгөрүшү мүмкүн экенин караңыз жана энергияны чыгашы же колдонулбаган мейкиндикти болтурбайт, азырынча жана келечекте керектелген өлчөмдү тандаңыз.

Жи frequently берилген суроолор

Төрт мүчөлүк үй-бүлө үчүн идеалдуу барбекю грилинин өлчөмү кандай болуш керек?

Төрт мүчөлүү семья үчүн, 400-500 квадрат дюймдун негизги пеште татаал жайы үйрөнгөн болуп саналат. Бул өлчөм сизге бир убакта 12-16 гамбургерди же толук тамактын азыгы менен көкөнүстөрдүн аралашын даярдоого мүмкүнчүлүк берет.

Каалагыңыз үчүн менин гриллимдин айланасында канча жер калтырып койсом болот?

Сиздин гриллинин ар бир жагында кеминде үч фут аралык калтырыңыз, күйүп кетүүчү материалдардан же башка конструкциялардан. Эгерде гриллик көмөөнүн астында болсо, анда үстүндөгү аралыкты да камсыздаңыз.

Кичине тамактар үчүн чоң ББК грилли ыңгайлуу колдонулушу мүмкүнбү?

Ооба, чоң гриллдердин бир бөлүгүн гана колдонуп, кызуу аймактарын түзүү менен кичине тамактар үчүн тиимдүү колдонсо болот. Бирок, алар кичине гриллдерге салыштырмалуу көбүрөк отун пайдаланышы мүмкүн жана кызууга убакыт кетет.