ресторан кичинесине газдык пич
Оорукана күрөөсүндөгү газ плита профессионалдуу тамак-аш иштетүү ишмердүүлүгүнүн негизги тобу болуп саналат, ал эзди өнүмдүүлүк менен сенсиз иштөөчү функционалдуулукту бириктирет. Бул өнөмдүк-сыяктуу түрдөгү агрегаттар жогорку көпчүлүктөгү орточо тамак-аш иштетүү шарттарын чыдап тургандай кылып жасалып, бир нечө жогорку күчтүү жалындарды камтыйт, алар так температураны башкарууга мүмкүнчүлүк берет. Оорукана үчүн газ плита көбүнчө күчтүү чүй чыгыштарды, эретме болбогон болот конструкциясын жана тез жалындалуу үчүн пилоттук чырактарды камтыйт. Аларда жыбышкан жерлерди тазалоо үчүн айланма поддоны, тууралуу деңгээлдөө үчүн бүккүм аяктар, жалындын өчүп калуусуна каршы коопсуздук чаралары сыяктуу көп кенен функциялар бар. Жалындар бирдей жылуулук таратуу үчүн долбоорлонгон, ал эми BTU чыгышы 25,000ден 35,000ке чейин ар бир жалын үчүн болот, бул аспаптарга ар түрдүү тамак-аш даярдоо ыкмаларын, жумушай тез кайнатуудан тартып, жогорку температурада вок-плита менен даярдоого чейин пайдаланууга мүмкүнчүлүк берет. Бул плита узак убакыт пайдаланууга жана туруктуу иштөөгө ылайык келет, өнөмдүк-сыяктуу материалдарды колдонуу менен жасалат. Көпчүлүк моделдер кухнянын өзгөчө талаптарына ылайык келтирүүгө мүмкүнчүлүк берген модулдук конструкцияга ээ, ошондой эле коммерциялык кухня техникасынын катуу коопсуздук стандарттарына ылайык келет.